（一）、过滤后较细腻的豆沙。
澄沙，读音dèng shā，汉语词语，基本意思为过滤后较细的豆沙。
澄 chéng（ㄔㄥˊ）
（一）、水静而清：澄莹。澄酒（淡酒）。澄汰。澄澈。澄湛。澄廓。澄清。澄碧。澄净。澄静。澄明。
沙 shā（ㄕㄚ）
（一）、非常细碎的石粒：沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。
（二）、像沙的东西：沙糖。豆沙。沙瓤。
（三）、声音不清脆不响亮：沙哑。
（四）、姓。