（一）、设酒送行。
唐 杨炯 《＜送并州旻上人诗＞序》：“ 鸡山 法众，饯行於 素滻 之滨； 麟阁 良朋，祖送於 青门 之外。”《老残游记》第二回：“管事的再三挽留不住，只好当晚设酒饯行。” 夏衍 《秋瑾传》第一幕：“真的要去留学，也得给此地的几个朋友们知道，拣个日子，我给您饯行，好吗？”
送别亲友远行的一种礼仪。汉族交际风俗，即在亲友出远门上路前，以酒食送行，表示惜别和祝福。源起于上古之时。《诗经·大雅·韩奕》:“韩侯出祖，出宿于屠。显父饯之，清酒百壶。其肴维何，炰鳖鲜鱼。其蔌维何，维笋及蒲。饯行原是指祭路神，也就是祭祖（“祖”取“艰难险阻”之意），后衍生为亲朋好友欲远行，置办酒席，为其送行，以示祝福和惜别。
饯（餞） jiàn（ㄐ一ㄢˋ）
（一）、设酒食送行：饯行。饯别。
（二）、用蜜或糖浸渍果品，又指蜜或糖浸渍的果品：蜜饯。
行 háng（ㄏㄤˊ）
（一）、行列：字里行间。罗列成行。
（二）、兄弟姐妹的次弟；排行：我行二，你行几？
（三）、步行的阵列。
（四）、量词。用于成行的东西：泪下两行。
（五）、某些营业所：银行。花行。商行。
（六）、行业：同行。各行各业。
（七）、用长的针脚成行地连缀：行棉袄。行几针。