粉芡
fěn qiàn
粉芡读音发音
词语：粉芡 （fenqian）包含汉字：粉 、芡
首字母：F 首字拼音：fen
词语解释
芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。
英语翻译
cooking starch; pasty mixture of starch and water
词语分字解释
- 粉（fěn）
粉 fěn（ㄈㄣˇ）
（一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。
（二）、特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。
（三）、用涂料抹刷：粉刷。粉饰。
（四）、使破碎，成为粉末：粉碎。粉身碎骨。
（五）、白色的或带粉末的：粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。
（六）、用豆粉或别的粉做成的食品：粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（ qiàn ）。米粉肉。
（七）、浅红色：粉色。粉花。
- 芡（qiàn）
芡 qiàn（ㄑ一ㄢˋ）
（一）、一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。
（二）、烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。
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