（一）、僧家素食，常食酸馅，因以“酸馅气”讥称僧人言词诗文的特有腔调和习气。
宋 苏轼 《赠诗僧道通》诗“语带烟霞从古少，气含蔬笋到公无”自注：“谓无酸馅气也。” 宋 叶梦得 《石林诗话》卷中：“近世僧学诗者极多，皆无超然自得之气，往往反拾掇摹傚士大夫所残弃。又自作一种僧体，格律尤凡俗，世谓之酸馅气。” 明 杨慎 《升庵诗话·僧皎然》：“无酸馅气，甚佳。”
酸 suān（ㄙㄨㄢ）
（一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。
（二）、化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。
（三）、讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。
（四）、悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。
（五）、因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。
馅（餡） xiàn（ㄒ一ㄢˋ）
（一）、包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等：馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。
气（氣） qì（ㄑ一ˋ）
（一）、没有一定的形状、体积，能自由散布的物体：气体。
（二）、呼吸：没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。
（三）、自然界寒、暧、阴、晴等现象：气候。气温。气象。
（四）、鼻子闻到的味：气味。臭气。
（五）、人的精神状态：气概。气节。气魄。气派。气馁。
（六）、怒，或使人发怒：不要气我了。气恼。气盛（ shèng ）。忍气吞声。
（七）、欺压：受气。
（八）、中医指能使人体器官发挥机能的动力：气功。气血。气虚。
（九）、中医指某种症象：痰气。湿气。
（十）、景象：和气。气氛。气韵（文章或书法绘画的意境或韵味）。