炒锅

chǎo guō

炒锅读音发音

词语:炒锅 (chaoguo)包含汉字:

首字母:C 首字拼音:chao 五笔:OIQK

词语解释

烹饪用凹形薄壁锅。

百度百科释义

炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

英语翻译

frying pan; wok

词语分字解释

  • (chǎo)

    chǎo(ㄔㄠˇ)

    (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。

    (二)、倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

  • (guō)

    锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ)

    (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

    (二)、形状像锅的东西:烟袋锅。

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