（一）、谓食用的海生动物。
元 杨显之 《酷寒亭》第三折：“我 江 南吃的都是海鲜。”《圣武记》卷二引 清 许旭 《闽中纪略》：“自此海禁遂撤，会城之内，海鲜满街。”
海 hǎi（ㄏㄞˇ）
（一）、靠近大陆，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。
（二）、用于湖泊名称：青海。中南海。
（三）、容量大的器皿，巨大的：海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。
（四）、喻数量多的人、事物像海的：人山人海。火海。
（五）、漫无目标地：海骂。海找。
（六）、古代指从外国来的：海棠。
（七）、特指中国上海：海派。
（八）、姓。
鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ）
（一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
（二）、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
（三）、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
（四）、味美的食物：尝鲜。时鲜。
（五）、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
（六）、〔鲜卑〕中国古代北方民族。
（七）、姓。