掌竈
zhǎng zào
掌竈读音发音
词语：掌竈 （zhangzao）包含汉字：掌 、
首字母：Z 首字拼音：zhang
词语解释
主持烹调。曹禺《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
词语分字解释
- 掌（zhǎng）
掌 zhǎng（ㄓㄤˇ）
（一）、手心，脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。
（二）、用巴掌打：掌嘴。
（三）、把握，主持，主管：掌管。掌权。掌勺。掌柜。
（四）、鞋底或牲口蹄子底下的东西：鞋掌。马掌儿。
（五）、〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。
（六）、姓。
- （）
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