（一）、鲜美爽口。
徐珂 《清稗类钞·植物·黄梨》：“黄梨，形如芋，大或及斗，皮成鳞片，内有梗如钉，著肉甚坚，味颇鲜爽，胜羊桃、香蕉之类。”
鲜爽是一个汉语词汇，拼音为xiān shuǎng，基本意思是鲜美爽口。
鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ）
（一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
（二）、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
（三）、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
（四）、味美的食物：尝鲜。时鲜。
（五）、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
（六）、〔鲜卑〕中国古代北方民族。
（七）、姓。
爽 shuǎng（ㄕㄨㄤˇ）
（一）、明朗，清亮：爽目。
（二）、轻松，利落：清爽。凉爽。爽口。
（三）、痛快，率（ shuài ）直：爽朗。爽快。爽利。豪爽。直爽。
（四）、差失，违背：爽信。爽约（失约）。毫厘不爽。屡试不爽。
（五）、干脆，索性：爽性。
（六）、舒服：爽心。爽意。爽适。身体不爽。