（一）、茖葱的一种。
明 李时珍 《本草纲目·菜一·茖葱》：“茖葱，野葱也。山原平地皆有之。生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱。”
（二）、萱草的别名。
晋 嵇含 《南方草木状·水葱》：“水葱，花叶皆如鹿葱，花色有红黄紫三种，出 始兴 。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草五·萱草》。
（三）、水草名。又名翠菅。可制席。
明 杨慎 《丹铅总录·花木·翠菅》：“水葱生水中，如葱而中空，又名翠菅。 王维 诗‘水惊波兮翠菅靡’是也。此草可以为席。”
水 shuǐ（ㄕㄨㄟˇ）
（一）、一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。
（二）、河流：汉水。湘水。
（三）、江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。
（四）、液汁：水笔。墨水。
（五）、指附加的费用或额外的收入：贴水。外水。肥水。
（六）、指洗的次数：这衣服洗过两水了。
（七）、姓。
葱 cōng（ㄘㄨㄥ）
（一）、多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
（二）、〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
（三）、青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。