蚶酱

hān jiàng

蚶酱读音发音

词语:蚶酱 (hanjiang)包含汉字:

首字母:H 首字拼音:han

词语解释

蚶肉制成的酱。

详细解释

(一)、蚶肉制成的酱。

《格致镜原》卷九五引 明 陈懋仁 《泉南杂志》:“蚶大而肥,鲜美特异,杂俎云:‘鼎俎之味有蚶酱。’”

百度百科释义

胡月峰(笔名胡里):北京人。现为北京美术家协会会员,北京油画协会会员,北京女美术家联谊会会员。

词语分字解释

  • (hān)

    hān(ㄏㄢ)

    (一)、〔蚶子〕软体动物,介壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。亦称“魁蛤”;俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。

  • (jiàng)

    酱(醬) jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

    (一)、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    (二)、用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    (三)、像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

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