(一)、具有挥发性的芳香物质的总称。分天然香料和人造香料两大类。天然香料有麝香、玫瑰香精油等。用于制造化妆品、食品等。
明 马愈 《马氏日抄·回回香料》:“ 回回 茶饭中自用西域香料,与中国不同。”
香料,英文一般用spice,指称范围不同,是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质,是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香气味,能用于调配香精的化合物或混合物。按其来源有天然香料和人造香料,按其用途有日用化学品用香料、食用香料和烟草香料之分。在化学工业中,全合成香料是作为精细化学品组织生产的。说到香,第一印象多是寺院道观里香烟缭绕的景象,然而在古代的中国社会,香不仅是一种祭祀和宗教的用物,其实也被广泛用在日常生活。
香 xiāng(ㄒ一ㄤ)
(一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。
(二)、舒服:睡得香。
(三)、味道好:这鱼做得真香。
(四)、受欢迎:这种货物在农村香得很。
(五)、称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。
(六)、旧时用以形容女子事物或作女子的代称:香闺。香艳。
(七)、祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:香火。烧香拜佛。香炉。香烛。
(八)、姓。
料 liào(ㄌ一ㄠˋ)
(一)、估计,猜想:料想。预料。
(二)、可供制造其他东西的物质:材料。料子。备料。
(三)、喂牲口用的谷物:草料。
(四)、一种熔点较低的玻璃,用来制造器皿或工艺品:料器。
(五)、烹调时的调味品:调料。
(六)、整理,处理:料理。
(七)、量词,用于中药配制丸药,处方剂量的全份:配一料药。