油酥的意思

（一）、面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。如：油酥饼。

【拼音】lǜ yuàn 【注音】ㄌㄩˋ ㄧㄨㄢˋ【条目】律院【引证解释】僧徒讲解戒律的房舍。泛指寺院。 唐 欧阳詹 有《同诸公过福先寺律院宣上人房》诗。 明 冯梦龙 《智囊补·上智··张文懿公》：“ 张文懿公 时为 广东路 都曹，请曰：‘臣所部皆穷困，乞以最上律院改充。’”

• 油（yóu）

  油 yóu（一ㄡˊ）

  （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。

  （二）、用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。

  （三）、被油弄脏：衣服油了一大片。

  （四）、狡猾：油滑。

• 酥（sū）

  酥 sū（ㄙㄨ）

  （一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。

  （二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。

  （三）、柔腻松软：酥胸。酥松。

  （四）、身体酸软无力：酥软。酥麻。