蟹饆饠

xiè bì luó

蟹饆饠读音发音

词语:蟹饆饠 (xiebiluo)包含汉字:

首字母:X 首字拼音:xie

词语解释

把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。

详细解释

(一)、把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。

唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“赤蟹母殻内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白如豕膏,实其殻中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹饆饠,珍美可尚。”

词语分字解释

  • (xiè)

    xiè(ㄒ一ㄝˋ)

    (一)、〔螃蟹〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河蟹”,“海蟹”,“蟹黄”,“蟹青”。

  • (bì)

    bì(ㄅ一ˋ)

    (一)、〔饆饠( luó )〕古代的一种夹馅面饼,如“韩约能作樱桃饆饆,其色不变。”

  • (luó)

    luó(ㄌㄨㄛˊ)

    (一)、饼。

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