（一）、饮用吞咽。
唐 白居易 《和微之诗·和＜送刘道士游天台＞》：“饮嚥日月精，茹嚼沆瀣芬。”
饮咽是一个汉语词语，读音是yǐn yān，是指饮用吞咽。
饮（飲） yǐn（一ㄣˇ）
（一）、喝，又特指喝酒：饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。饮鸩止渴。
（二）、指可喝的东西：冷饮。饮料。饮食。
（三）、中医汤剂的一种类型：香苏饮。饮子（不规定时间服用的汤剂）。
（四）、中医学指体内水液传输不利停于腹腔或四肢的病症：痰饮。悬饮。溢饮。
（五）、含忍：饮恨。饮誉（享有盛名，受到称赞）。
（六）、隐没（ mò ）：饮羽。
咽 yān（一ㄢ）
（一）、口腔后部由肌肉和黏膜构成的管子，分三部分，上段与鼻腔相对称“鼻咽”；中段与口腔相对称“口咽”；下段在喉的后部称“喉咽”。咽是呼吸道和消化道的共同通路（亦称“咽头”）：咽喉。