冰淇凌

词语解释

冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。 冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品,是一种高档的发泡雪糕。

词语分字解释

  • (bīng)

    bīng(ㄅ一ㄥ)

    (一)、水因冷凝结成的固体:冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。

    (二)、结晶成固体,呈结晶形的:冰糖。冰晶石。

    (三)、使人感到寒冷:冰手冰脚。

    (四)、用冰贴近东西使其变凉:把汽水冰上。

    (五)、洁白明彻:冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。

  • (qí)

    qí(ㄑ一ˊ)

    (一)、〔淇水〕水名,源出中国河南省淇山,流入卫河。

  • (líng)

    líng(ㄌ一ㄥˊ)

    (一)、冰:冰凌。凌锥。滴水成凌。

    (二)、侵犯、欺压:欺凌。凌逼。凌辱。凌侮。恃强凌弱。

    (三)、杂乱,交错:凌乱。凌杂。

    (四)、升,高出:凌云。凌霄。凌空。凌虚。凌驾。“会当凌绝顶,一览众山小”。

    (五)、渡过,越过:“虽有江河之险则凌之”。

    (六)、迫近,逼近:凌晨。

    (七)、姓。

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