扣肉

kòu ròu

扣肉读音发音

词语:扣肉 (kourou)包含汉字:

首字母:K 首字拼音:kou

词语解释

一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。

词语分字解释

  • (kòu)

    扣(釦) kòu(ㄎㄡˋ)

    (一)、用圈、环等东西套住或拢住;把门扣上。

    (二)、衣纽:衣扣。

    (三)、绳结:绳扣儿。

    (四)、把器物口朝下放或覆盖东西:把碗扣在桌上。

    (五)、相符,符合:扣题(符合题义)。

    (六)、强留:扣押。

    (七)、从中减除:扣除。扣发( fā )。

    (八)、敲击:扣人心弦。

  • (ròu)

    ròu(ㄖㄡˋ)

    (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。

    (二)、果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。

    (三)、果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。

    (四)、行动迟缓,性子慢:做事真肉。

    (五)、古代称圆形物中有孔的边。

    (六)、极亲密疼爱之称,多用呼子女。

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