（一）、滚开的水。
《汉书·五行志中之下》：“故沸汤之在闭器，而湛於寒泉，则为冰。”《后汉书·张宗传》：“以 张将军 之众，当百万之师，犹以小雪投沸汤，虽欲戮力，其埶不全也。” 鲁迅 《朝花夕拾·父亲的病》：“将它们用线一缚，活活地掷入沸汤中完事。”
fèi tāng注音ㄈㄟˋ ㄊㄤ滚开的水。《汉书·五行志中之下》：“故沸汤之在闭器，而湛於寒泉，则为冰。”《后汉书·张宗传》：“以 张将军 之众，当百万之师，犹以小雪投沸汤，虽欲戮力，其埶不全也。” 鲁迅 《朝花夕拾·父亲的病》：“将它们用线一缚，活活地掷入沸汤中完事。”
沸 fèi（ㄈㄟˋ）
（一）、开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点。沸水。沸涌。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎沸。
（二）、波涌的样子：沸郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。
汤（湯） tāng（ㄊㄤ）
（一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ shēn ）汤。
（三）、烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。
（四）、专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。
（五）、中药的剂型：汤剂。汤药。
（六）、姓。