（一）、茶汤名。
元 马致远 《岳阳楼》第二折：“师父要吃个甚茶？［正末云］我吃个杏汤。” 元 马致远 《岳阳楼》第二折：“这师父倒会吃，头一盏吃了个木瓜，第二盏吃了个酥僉，第三盏吃个杏汤，再着上些乾粮，倒饱了半日。”
杏 xìng（ㄒ一ㄥˋ）
（一）、落叶乔木，叶卵形，花白色或淡红色，果实称“杏儿”、“杏子”，酸甜，可食：杏仁儿。杏黄。
汤（湯） tāng（ㄊㄤ）
（一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ shēn ）汤。
（三）、烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。
（四）、专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。
（五）、中药的剂型：汤剂。汤药。
（六）、姓。