腊肠的意思

（一）、副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。

• 腊（là xī）

  腊（臘） là（ㄌㄚˋ）

  （一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。

  （二）、冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉：腊肉。腊鱼。腊味。

  （三）、姓。

• 肠（cháng）

  肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ）

  （一）、人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部：肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。