（一）、古代美酒名。
北魏 郦道元 《水经注·河水四》：“﹝ 河东郡 ﹞民有姓 刘 名 堕 者，宿擅工酿，採挹 河 流，酿成芳酎，悬食同枯枝之年，排於桑落之辰，故酒得其名矣。” 唐 杜甫 《九日杨奉先会白水崔明府》诗：“坐开桑落酒，来把菊花枝。” 元 张可久 《清江引·独酌》曲：“明月黄昏后，独醉一樽桑落酒。” 清 吴伟业 《梅村》诗：“桑落酒香卢橘美，钓船斜繫草堂开。”
桑 sāng（ㄙㄤ）
（一）、落叶灌木，叶子可以喂蚕，果穗味甜可食，木材可制家具或农具，皮可造纸，叶、果均可入药。中国大部分地区都有种植：桑葚。桑农。桑梓（喻乡里，故乡）。沧海桑田（形容世事变迁很大）。桑榆暮景。
（二）、姓。
落 là（ㄌㄚˋ）
（一）、丢下，遗漏：丢三落四。落了一个字。
酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
（一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。