（一）、新年所饮的酒。
唐 段成式 《酉阳杂俎·礼异》：“ 梁 主常遣传詔童赐羣臣岁旦酒、辟恶散、却鬼丸三种。”
岁（歲） suì（ㄙㄨㄟˋ）
（一）、年：岁首。岁暮。岁夕（即“除夕”）。岁除（年终）。岁阑（一年将尽的时候）。
（二）、一年的收成，年景：岁凶（年成歉收）。歉岁（收成不好的年份）。
（三）、年龄：年岁。周岁。
（四）、星名：岁星（即“木星”。）
（五）、指时间，光阴：岁月（泛指时间）。
旦 dàn（ㄉㄢˋ）
（一）、早晨：旦暮。通宵达旦。枕戈待旦。
（二）、表示某一天，亦指农历的初一日：旦望（农历的初一和十五日）。元旦。旦日（ａ．明天：ｂ．白天）。
（三）、传统戏剧里扮演女子的角色：老旦。花旦。
（四）、纤度单位，九千米长的纤维重量为多少克，它的纤度就是多少旦。
酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
（一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。