牙笋的意思

（一）、新笋。

唐 乔琳 《慈竹赋》：“丛篁劈开，牙笋怒长。” 五代 王仁裕 《开元天宝遗事·竹义》：“ 太液池 岸有竹数十丛，牙笋未尝相离，密密如栽也。” 元 刘美之 《续竹谱》：“入土不踰月而生根叶，期年长牙笋。”

• 牙（yá）

  牙 yá（一ㄚˊ）

  （一）、齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。

  （二）、像牙齿形状的东西：抽屉牙子。

  （三）、特指象牙：牙雕。

  （四）、旧时介绍买卖从中取利的人：牙商。牙行。

  （五）、姓。

• 笋（sǔn）

  笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）

  （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。

  （二）、竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。

  （三）、古同“榫”。