评酒的意思

（一）、品酒。

清 黄钧宰 《金壶泪墨·离恨天杂记》：“生平知己三五人，评酒看花，随意游钓以为乐。”

• 评（píng）

  评（評） píng（ㄆ一ㄥˊ）

  （一）、议论，评论：评议。评语。评改。评点。评估。评审。评述。短评。

  （二）、判出高下：评比。评定。评理。评判。

• 酒（jiǔ）

  酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）

  （一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。