酴酒

tú jiǔ

酴酒读音发音

词语:酴酒 (tujiu)包含汉字:

首字母:T 首字拼音:tu

词语解释

酒酿。

详细解释

(一)、酒酿。

北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》:“ 蜀 人作酴酒法:十二月朝,取流水五斗,渍小麦麴二斤,密泥封。至正月二月冻释,发,漉去滓。但取汁三斗,杀米三斗,炊作饭,调强软,合和;復密封,数十日便熟。合滓餐之,甘、辛、滑,如甜酒味,不能醉人。多啖,温温小煖而面热也。”

百度百科释义

酴酒,拼音是tú jiǔ ,是汉语词汇,解释为酒酿。

词语分字解释

  • (tú)

    tú(ㄊㄨˊ)

    (一)、酒母,酒曲。

    (二)、重( chǒng )酿的酒:酴酒。酴酥(即“屠苏”)。

  • (jiǔ)

    jiǔ(ㄐ一ㄡˇ)

    (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

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