（一）、古星名。也称酒旗星。
汉 孔融 《与曹操论酒禁书》：“天垂酒星之燿，地列 酒泉 之郡，人著旨酒之德。” 唐 李白 《月下独酌》诗之二：“天若不爱酒，酒星不在天。” 周斌 《和剑华醉歌行》：“搀枪横扫牛斗边，酒星一一謫人间。”
（二）、借指善饮酒的人。
唐 裴说 《怀素台歌》：“ 杜甫 李白 与 怀素 ，文星酒星草书星。”
（三）、旧时行酒令掷骰子游戏的术语。
《容斋续笔·唐人酒令》引 唐 皇甫崧 《醉乡日月》：“骰子聚於一处，谓之酒星。”
酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
（一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
星 xīng（ㄒ一ㄥ）
（一）、天文学上指宇宙间能发光的或反射光的天体；一般指夜间天空中发光的天体：星球。恒星。行（ xíng ）星。卫星。披星戴月。
（二）、细碎的小颗粒东西：火星儿。
（三）、秤等衡器上记数的点：定盘星。
（四）、军官衣领上的徽记：五星将军。
（五）、形容夜间：星行。星奔。
（六）、星名，二十八宿之一：星宿。
（七）、像星一样排列，分散：星星点点。
（八）、喻某一方面新出现的杰出人物：影星。歌星。
（九）、古代妇女面上所饰的花点。
（十）、以星象推算吉凶祸福的方术：星术。星相（ xiàng ）。
（十一）、原子核物理学上指高能粒子射入核乳胶或云室、气泡室时发现有许多径迹从一点发出的现象。
（十二）、国际通用的衡量宾馆、饭店的等级标准：星级。五星饭店。