揭牌指的是揭开蒙在机关、企业等名称牌子上的布，表示成立、开业等。
揭 jiē（ㄐ一ㄝ）
（一）、把盖在上面的东西拿起，或把粘合着的东西分开：揭锅。揭幕。
（二）、使隐瞒的事物显露：揭露。揭发。揭底。揭穿。揭短。揭晓。
（三）、高举：揭竿而起。
（四）、标示：揭橥（ zhū ）（本是作标记的小木桩，引申为标志。亦作“揭著”）。揭示。
（五）、扛，持。
（六）、姓。
牌 pái（ㄆㄞˊ）
（一）、用木板或其他材料做的标志：门牌。路牌。牌子。牌匾。牌价。
（二）、凭证：金牌。银牌。腰牌。
（三）、产品的商标：名牌货。
（四）、古代兵士在战争时或现代警察在驱散示威者时用来遮护身体的东西：盾牌。挡箭牌。
（五）、娱乐或赌博用的东西：纸牌。扑克牌。麻将牌。
（六）、神主、灵位或题着名字作为祭祀对象的木牌：牌位。
（七）、词曲的调名：词牌。曲牌。牌子曲。