忆莼菜的意思

（一）、犹忆莼鲈。

清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一：“风味五湖忆蒓菜，云阴四载託甘棠。”

忆莼菜，汉语拼音yìchúncài，出自《世说新语笺疏》。

• 忆（yì）

  忆（憶） yì（一ˋ）

  （一）、回想，想念：回忆。追忆。忆苦思甜。

  （二）、记得，记住：记忆。记忆犹新。

• 莼（chún）

  莼（蒓） chún（ㄔㄨㄣˊ）

  （一）、〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。

  （二）、（蒓）

• 菜（cài）

  菜 cài（ㄘㄞˋ）

  （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

  （二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。